Tanto la margarina como la mantequilla tienen la misma cantidad de calorías y grasas. La margarina es una buena fuente de vitamina E pero generalmente de utilizan grasas transgénicas para su elaboración. La mantequilla es una buena fuente de vitamina A, pero contiene grasas saturadas, relacionadas con las enfermedades coronarias. Margarinas producidas sin grasas transgénicas sería la opción más sana.
blocking_party
2006-06-08 15:41:56 UTC
Margarina para hacer tartas, crepes, pastas etc, y la mantequilla para freir
anxokiev
2006-06-08 14:39:13 UTC
Margarina no hidrogenada y con garantía de componentes de origen biológico.
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